カフェを開きたい方へ

「小さなお店の作り方」をお伝えします

何からやっていいのか分からない

カフェを開きたい方へ

 

 

 

 

 

 

 

 

相談にみえる方がよくこのようにおっしゃいます。

初めの一歩。
そのための準備。

実際に講座を受講する前に知ってほしいことを
まずはお伝えすることにしました。

STEP0:現実を知る

開業に至るまで
どんな準備をしていたか?
どんなカフェめぐりをしていたか?
どんな人脈をつくっていたか?
などのお話に加え、
開業費を含めかかったコストなど
実際の数字を基にお伝えします。

今までこんなことは家族にも
スタッフにも話したことはありません。
はっきり言って、ちっとも楽しくない
うんざりする話だからです 笑。

しかし、夢を妄想で終わらせないために、
現実を知ることから始めましょう。

思っていたものと違った、
と言って別の道を選択されるのも1つです。
雇われていることを感謝するようになるかもしれません。
実際、お店を持ちたいと思って実行する方は少数派です。
そんな数字もこのStep0でお伝えします。

それでもお店を持ちたい!
そう思われましたら、それはもううっかり初めの一歩を
踏み出したと言えると思います。
とても大きな一歩ですよ。

是非2月から始まる講座を受講してみてください。

簡単には潰れないお店のオーナーに導きます!

Step0日程:
8月08日(月)13時~16時

 

*その他、ご都合の良い時間にお伝えします。
場所もご自由にご指定下さい。

受講費:10,000円 
ひらやでの開催の場合、ドリンク(飲み放題)です。マクロビスィーツもお付けします。

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