残席1!◎4月29日(月・祝)カラダの声に耳を傾けて・・・この日、あなたは「スィーツ」になる!

 

私達はいつから

こんなに感覚を閉ざして

日常を生きるように

なってしまったのだろう。

 

 

何かを始めたい時、

悩んでいる時、

独りで考えると

なかなか決断できなかったり、

人に相談しても

納得いく答えが

もらえなかったり・・・。

 

自分の代わりに

決めてくれるものが、

あればいいのに。

 

これは、

そんなあなたのための講座です。

 

 
感覚をコトバに直す、
決断に繋げるのは
思いの外、簡単です♪

私達は

自分の望みをちゃんと知っています。

 

実際、先日のパン講座

では、全員一度も計量しないで

美味しいパンを焼くことが出来ました。

 

呼吸に訊ききながら作ったんですよ。

 

 

私、ひらや店主は、

料理を始め

数年たったある日、

野菜の切り方から

この感覚を得ました。

 

しかし、

それをスタッフにも

上手く伝えることが出来ず

結局、全部の作業を自分で請け負う!

と言う無謀な選択を

していた時期がありました。

 

その数年後に出会ったのが

深澤大輝さんです。

 

彼は、同じような感覚を

きちんと使いこなしている

私が初めて出会った方でした。

 

そして、それを簡単に

人に伝えることができるんですね。

 

理由は・・・、

相手を信じているから♪

 

私に欠けていたのは

これでした・・・。

 

そのことに気が付かせて

下さった方でもあります。

どなたにでも
できますよ。
 
私達は、100%あなたを
信じています。
 
後は、あなたが
あなた自身を信じるだけです。
 

 

今回は、スィーツバージョン♪

あなたにしかつくれない

「パウンドケーキ」

焼いてみましょう♪

 

この日、

誰のコピーでもない、

あなたの人生」が

スィーツ作りから始まる♪

 

深澤さんのパスタランチ付きです。

 

日程:4月29日(月・祝)12:00~15:00

参加費:9,000円 パスタランチ付き

持ち物:エプロン、ケーキを持ち帰るバッグ

定員:8名 残席2!   

お申し込みはこちら

 

●講座 講師:深澤大輝

 

お菓子のレシピって料理と違って

適当じゃできない、なんか難しいもの

って思ってませんか??

実はおかしのレシピには、

簡単なルールがあって、

それを知れば、自分でアレンジを

するのはもちろん、一度食べた

お菓子も、何となくこんな感じかな?

って、レシピを一から作ることも

できるようになります。

今回は、焼き菓子に絞って、

レシピの作り方の秘密をシェア

します。焼き菓子好きな方は是非、

気軽にご参加ください^ ^

軽食付きです。

みんなで色々話しながらしましょう〜