6月15・16・17日もぐもぐCafe

 

6月は水・木・金の営業です。

変則ですみません。

その分、面白い方々とのコラボが続きます!

15日 「ホメオパシーってなあに?」いざと言う時に役に立つレメディのお話

16日 「ひかりプロジェクト」 望診法、その他いろいろモリモリ。

17日 「おまたぢから」 超インパクトのあるネーミング。説明は要らないでしょう。

「Canta!Timor」上映会。 ふるまいコーヒー(ふるまいハーブティ)と映画のお供もご用意します。

 

以下、お食事MENUです。

「陰陽五行定食」での営業となります。

[] : セロリと人参のマリネ

70℃蒸ししたお野菜をマリネにしました。

肝臓を元気にし、穏やかな気持ちに。

[] : 春雨チャプチェ

緑豆春雨がスーッと体の熱を取り除いてくれます。

[] : お豆腐のクロケット

細かく刻んだブロッコリーとお豆腐で作ったクロケットです。

消化液を含め、全ての液体を補充しめぐりをよくしてくれます。

胡椒をたっぷり挽いて…。

[] : かぼちゃとししとうのサブジ

スパイスが身体の中の水分の滞りの排出を助けてくれます。

[黒] : ポン酢寒天ジュレサラダ

焼き豆腐と海藻を入れた寒天に薬味をタップリ乗せてお出しします。

海藻が腎機能を高め、排せつ作用を強化します。