※昨年苦戦した”乳化”も簡単にできるように改善しました~。

材料5つ!

温度計要らず!

右にグルグル~、

左にグルグル~、

これって全然違うこと。

バレンタイン直前に本命さんに向けて

動物性不使用の

”生チョコレート”を作りましょう。

ギルトフリーなので

ご自身用としてもオススメします。

右廻し、または、左廻し

を意識的に選ぶことで

チョコレートに想いを込めて

作っていきます。

お一人で全工程を行っていただきますので

家に帰って作り直さなくても本命さんに

そのまま手渡すこともできます。

今年は、少しグレードアップして

大人な”石畳チョコ”を作りましょう。

気の利いた”義理チョコ”にピッタリな

”材料4つ”のハート型の生チョコの

デモ&試食もあります。

※ココナツオイルの温度変化を利用した

チョコレートになります。

お持ち帰り用の保冷剤or保冷ボックスご用意ください。

【開催日程】全て 

1月29日(日)13:00~15:00 

 日新商会  荒尾市(荒尾駅前)

・2月 9日 (木)13:00~15:00 ⬅残席3

  くらしのアトリエひらや

・2月10日(金)13:00~15:00 ⬅満席

 Himika 熊本市新屋敷

 *会場へのお問い合わせはなるべくお控えください。 

【定員】  6名

【参加費】   

 荒尾会場:5,000円 石畳チョコのみ 

 菊池会場:5,500円 

 熊本会場 5,500円

(レシピ、生チョコ、ギフトボックス付き、別途、ハート型チョコのデモ&試食もあります)
 *当日現地にてお支払いください。
      

【持ち物】 エプロン、髪を覆うもの・手拭き、筆記用具、保冷剤や保冷ボックス

【ご予約方法】

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■ナビゲーター Megu
加工食品診断士

ごはんが嫌い。
お味噌汁はもっと嫌い。

わがまま放題に育てられ
体が弱く、3歳頃から
当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。

高校入学と同時に
祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらも
ほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなる
という体験を経て食を通して
心を健康にする活動をしている。