美味しい食材に必要なのは
ほんの少しの
本物の調味料だけ。

年内ラストの季節の仕込みものは

「満月・新月ポン酢」です。

”新月”と”満月”に収穫した

菊池の豊かな恵みを使って

絶品!ポン酢を作りましょう。

毎年開催している”満月・新月ポン酢”ですが

年末なので来年に向けての

アファメーションも行います。

ポン酢で?

そうそう、「ポン酢」でね。

魔女みたいと人気です♪

当日は、自分に合った

カボスを探すことから

始めていきます。

鰹節削りも頑張って!!

懐かしいと感じる方も、

新しいと感じる方も

是非チャレンジしてみて下さいね。

重要:この講座はグルグルとなかなか忙しいです。

ゆるりと手作りを愉しみたい方には向きません。

自分に向き合いたい方のご参加をお待ちしています。

【定員】  先着順6名

ポン酢1瓶お持ち帰り&ランチまたはデザートセット付

【持ち物】 エプロン、髪を覆うもの・手拭き、筆記用具
 
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【日程】

12月6日(土)14:30~17:00 ¥6,000

合志市須屋3446

naturable shop&cafe◎おやつ付き 

12月8日(土)13:00~15:30 ¥6,000

合志市須屋3446

naturable shop&cafe◎おやつ付き 

■12月13日(土)10:00~13:30 ¥6,500

熊本市西区河内町河内725

黎明 ◎ランチ付

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■ナビゲーター Megu

ごはんが嫌い。
お味噌汁はもっと嫌い。

わがまま放題に育てられ
体が弱く、3歳頃から
当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。

高校入学と同時に
祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらも
ほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなる
という体験を経て食を通して
心を健康にする活動をしている。