
美味しい食材に必要なのは
ほんの少しの
本物の調味料だけ。
年内ラストの季節の仕込みものは
「満月・新月ポン酢」です。
”新月”と”満月”に収穫した
菊池の豊かな恵みを使って
絶品!ポン酢を作りましょう。
毎年開催している”満月・新月ポン酢”ですが
年末なので来年に向けての
アファメーションも行います。
ポン酢で?
そうそう、「ポン酢」でね。
魔女みたいと人気です♪
当日は、自分に合った
カボスを探すことから
始めていきます。
鰹節削りも頑張って!!
懐かしいと感じる方も、
新しいと感じる方も
是非チャレンジしてみて下さいね。
重要:この講座はグルグルとなかなか忙しいです。
ゆるりと手作りを愉しみたい方には向きません。
自分に向き合いたい方のご参加をお待ちしています。
【定員】 先着順6名
ポン酢1瓶お持ち帰り&ランチまたはデザートセット付
【持ち物】 エプロン、髪を覆うもの・手拭き、筆記用具
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【日程】
■12月6日(土)14:30~17:00 ¥6,000
合志市須屋3446
naturable shop&cafe◎おやつ付き
■12月8日(土)13:00~15:30 ¥6,000
合志市須屋3446
naturable shop&cafe◎おやつ付き
■12月13日(土)10:00~13:30 ¥6,500
熊本市西区河内町河内725
黎明 ◎ランチ付
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■ナビゲーター Megu
ごはんが嫌い。
お味噌汁はもっと嫌い。
わがまま放題に育てられ
体が弱く、3歳頃から
当時はまだ珍しい酷いアトピー患者となる。
小児喘息も併発。
高校入学と同時に
祖父母の家に預けられたことで
和食中心の生活となる。
すると・・・、どちらも
ほぼ治ってしまい、
おまけに心も強くなる
という体験を経て食を通して
心を健康にする活動をしている。







